Schlagwort: Zucker
Schokolade aus den USA
In Schokolade könnte Paul baden. Vollmilch, Weiße, Nuss, Karamell, mit Keks – Sorte egal, Hauptsache süß und aromatisch. Und dann greift Paul zu amerikanischer Schokolade aus den USA. Bah! Nee, die schmeckt – Paul mag es gar nicht sagen – irgendwie nach Erbrochenem! Tatsächlich ist da etwas dran. US-Schokolade ist um einiges bitterer und saurer als unsere europäischen Tafeln, der Grund ist…
Das Zucker-Fett-Näpfchen
Paul ist der Schokocreme verfallen, der mit dem großen N am Anfang, Du weißt schon. Geht’s Dir genauso? Oder bevorzugst Du eine andere Schokocreme oder gehörst Du zu den Glücklichen, die zu solchen Sachen Nein sagen können? Unser Körper steht leider auf die ungesunde Mischung aus Zucker und Fett. Gilt nicht nur für den Brotaufstrich, Chips fallen ebenso in diese Kategorie. Auch da kann Paul…
Paul dreht auf
Paul startet den Selbstversuch: Was macht ein Energydrink mit einem? Schnell eine Dose geöffnet und runtergekippt, los geht’s. Die ersten 10 Minuten: Das Aufputschmittel schießt mit ca. 80 mg Koffein und knapp 30 g Zucker (pro 250ml Dose) in die Blutbahn und Herzschlag und Puls werden schneller. Nach 15 bis 45 Minuten: Paul fühlt sich wach und fit und so energiegeladen, dass er Bäume ausreißen…
Grummeln im Bauch, das kennst Du doch auch
Heute hat es Paul erwischt. Irgendwo da unten in der Bauch Gegend spielt heute alles verrückt, es blubbert und grummelt. Paul ist jetzt schon zum fünften Mal von einer kleinen Sitzung zurück – ohne Ergebnis. Das könnte ein Infekt sein, eine Kolik oder hast Du etwa Schmetterlinge im Bauch, Paul? Genau, Du hast richtig gelesen. Entweder eine Krankheit, etwas mega-Unangenehmes oder die Kehrseite,…
Schokolade ist mein Obst!
Paul sagt: Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen ist Schokolade Obst! Paul grübelt: Ist Schokolade gesund oder ungesund – die Antwort scheint so vielschichtig zu sein wie die Vielfalt an Schokoladensorten groß. Auf der einen Seite ist Kakao ein richtiges Superfood aber zu Schokolade verarbeitet meist doch nur Dickmacher. Und stimmt es, dass Schokolade wenig Kalorien hat und man deswegen viel…
Das Müsli macht’s!
So. Nach etlichen, fehlgeschlagenen Versuchen versucht Paul es nun auf’s Neue. Er hat sich überlegt, mal wieder was für Seine Gesundheit zu tun und versucht eine Ernährungsumstellung (zu viel Lakritz in letzter Zeit…). Voller Tatendrang beginnt er gleich am nächsten Morgen mit einer guten Portion Müsli. Schließlich hat er mal gehört, dass Müsli verdammt gesund ist und viele Vitamine,…
