Schlagwort: Hormone
Eier und Cholesterin – war da nicht was?
Paul erinnert sich – so ungefähr bis ins Jahr 2000 – hieß es oft, Eier seien ungesund, weil diese zu viel Cholesterin enthalten und dies den Cholesterinspiegel im Blut hochtreiben würde. Richtig ist, dass ein hoher Cholesterinspiegel das Risiko für Herz-Kreislaufkrankheiten bis hin zu Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht. Falsch ist, dass das Cholesterin aus der Eiermahlzeit sich dermaßen auf den…
Frühlingserwachen oder Frühjahrsmüdigkeit?
Die Tage werden wieder länger als die Nächte, überall in der Natur tauchen bunte Farbtupfer auf, frische Luft und die Sonne wärmen Seele und Gemüt. Und was ist mit Paul? Der pennt. Keine Angst, Paul ist nicht krank, nur frühjahrsmüde. Sein Organismus ist noch im Dunkel-Modus und noch nicht auf Frühlingszeit eingependelt. Das heißt, das Schlaf-Hormon Melatonin muss nun abends später ausgeschüttet…
Hungrig oder Satt, einer wird gewinnen
Paul hat die Kontrolle. Oder doch nicht? Ganz klar: Bauch leer = Hunger! Stopp Paul, so einfach ist es leider nicht. Hunger ist Kopfsache. Aber der Magen ist doch im Bauch! Richtig, die Synapsen, die das Hungergefühl stimulieren, sind aber im Kopf, genauer im Hypothalamus. Hier ist sozusagen die Schaltzentrale für „Hau rein“ und „Jetzt reichts“. Blutzuckerspiegel Der Blutzuckerspiegel spielt eine…
