Schlagwort: Nährstoffe
Paul vs. Kalorien
Was sind Kalorien eigentlich? Sind das tatsächlich die kleinen Tierchen, die nachts Deine Kleidung enger nähen? So einfach ist es nicht, da könnte Paul ja den Kammerjäger rufen. Die Kalorie ist eine Maßeinheit, die den Energiegehalt von Lebensmitteln angibt. Paul versteht es noch nicht ganz, deswegen hier ein Versuch, es etwas anschaulicher zu machen: Eine Kalorie entspricht der Energiemenge, die…
Hattu Möhrchen?
Karotte, Möhre, Möhrchen, Mohrrübe, Gelbrübe, Wurzel, Rüebli – Paul liebt dieses Wurzelgewächs mit niedrigem Kaloriengehalt aber zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen. Und nicht nur Paul, die Karotte ist grad in aller Munde, ob das am Eierlegenden Hasen liegt? Auf jeden Fall zählen Karotten zu den gesündesten und nährstoffreichsten Lebensmitteln unter den Nahrungsmitteln dieser Tage. Paul hat…
