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Schlagwort: Petersilie

Auf dem Teller wird’s orange
Auf dem Teller wird’s orange
Dieses Jahr wird der Kürbis nicht geschnitzt, sondern gekocht – und zwar zu leckerer Suppe! Paul teilt sein Lieblings-Rezept mit Dir! Dazu holt Paul den Klassiker aus seinen Einkäufen: einen Hokkaido-Kürbis. Der wird einmal aufgeschnitten und entkernt, raus mit den Fasern, die schmecken nicht oder bleiben in den Zähnen hängen. Schale kann jedoch dranbleiben. Was sonst noch gebraucht wird: - zwei…